hic: misura del “valore”del vino (soggettiva)… da 1 a 10 identifica la qualità rispetto alla stessa categoria

	CATEGORIA: vino passito hic 7 ottimo in abbinamento a formaggi stagionati gradi: 12,5% costo: 6-8 euro
	CATEGORIA: vino passito hic 8 ottimo in abbinamento a formaggi stagionati, pasticceria secca, panettone, pandoro (senza creme) gradi: 12% costo: 7-9 euro